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肉桂面包卷 |

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2020-11-07

浓浓的肉桂香味儿,和着糖的甜蜜,这个甜卷总是令爱的人爱之更深,令恨的人恨之更切!如同其它重口味儿食物一样,肉桂卷是我的大爱。肉桂卷高糖高油,时常提醒自己要少吃些,嘿嘿,怎么能少得了呢!从着手备料开始,就沉醉在肉桂粉的香味儿中了……

肉桂面包卷的主料:

肉桂面包卷的调料:

做肉桂面包卷所需厨具:

<儿童癫痫病的症状到底p>肉桂面包卷的做法步骤

1、、面包材料图。

2、2、馅料材料图。

3、3、将A料中黄油除外的材料按先液体后粉类的顺

4、5、肉桂和糖拌和均匀。

5、面和到可以拉膜的程度。用面包面发着,

6、6哈尔滨癫痫科医院那家好、用做馅料的黄油隔水融化备用。

7、7、发好的面团。

8、8、将发好的面团取出排气,滚圆后加保鲜膜松弛五分钟。

9、9、将面团擀开。

10、10、不要硬擀,中间可以加保鲜膜进行松弛。至到擀面正方形的大片。

11、11、往面片上刷黄油,长边留下一边不要刷到头,便于后面卷好渭南治癫痫病的专科医院后定型。

12、12、均匀的铺上一层肉桂糖。

13、13、卷起来。

14、14、改刀分成小剂子。下刀借助竹木案板,比较好操作。

15、15、将肉桂面包卷胚子放入烤盘中。烤盘提前铺上油纸。

16、16、烤箱里放上一盘热水,将肉桂卷放烤箱发酵25分钟。

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17、17、发好后取出,刷上蛋液,依自己喜欢,可以往表面撒上肉桂糖,也可以不要。

18、18、烤箱180度启动,烤盘放中层20分钟,观察上色情况,及时出炉即可。

小窍门:1、这个配料可以做十一个或者十二个卷卷,我的盘子是28*22大小的,刚好放下,用硬纸杯也1、是可以的,看自己的工具调整配料。2、糖和肉桂粉的量都是高调整的,试着调出自己喜欢的味道。

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