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【芸豆土豆炖鸡】

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2020-10-14

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1、芸豆洗净用淡盐水浸泡15分钟;

2、冲洗干净后,择去两儿童癫痫手术西安哪个医院好侧的老丝,掰成小段备用;

3、土豆去皮,切滚刀块备用;

4、小香菇洗净,顶部打十字刀,为的是容易入味儿;

5、草鸡洗净切块,焯水备用;

6、葱切段,姜蒜切片,八角备用,

7、起炒锅,热锅凉油,爆香葱姜小儿癫痫病的起因蒜和八角;喜欢吃辣的可以同时爆香干红辣椒;

8、下鸡块;

9、煸炒均匀;

10、加入少许料酒,煸炒均匀;

11、下酱油炒匀;

12、加入蚝油,煸炒均匀;

13、注入热水,没过鸡块即武汉哪个医院治疗癫痫比较好可,烧开后,打去浮沫;

14、盖上锅盖焖炖片刻;

15、一次加入土豆、芸豆、香菇;

16、翻炒均匀,盖上锅盖,继续焖炖;

17、全部材料炖熟后,加入适量盐调味;我怕辣,这时候才加入几个干红辣椒,只要出点儿辣味即可;西安癫痫病医院那里好>

18、最后加入少许鸡精,关火,翻炒均匀。

小贴士:

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