烤箱菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 芹菜炒肉丝的家常做法 > 正文内容

锅巴鱿鱼片的做法

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2020-07-30

  锅巴鱿鱼片的制作材料:

  主料:鱿鱼(干)300克,锅巴(小米)200克

  辅料:香菇(干)50克

  调料:大葱15克,猪油(炼制)100克,料酒25克,酱油25克,盐5克,胡椒粉1克,味精2克,好的癫痫病治疗方法有哪些淀粉(豌豆)20克,香油15克

  锅巴鱿鱼片的制作方法:

  1。将鱿鱼片提前用泡发后清洗干净,用开水冲洗2至3次,使其碱味去掉,胀发;

  2。将锅巴掰成3厘米大的块;

  3。水发香菇去国内哪些医院能够很好的治疗癫痫病?蒂洗净,大的改块;

  4。葱切成段;

  5。锅内放入清汤250毫升、料酒、酱油、盐,将鱿鱼片烧开氽过,再倒入漏勺内沥干水分;

  6。锅内放入猪油烧到六成热,下入香菇炒一下;

  7。加入重庆专看癫痫病医院浓500毫升和味精,调好味,用湿淀粉调稀勾芡;

  8。下入鱿鱼片烧入味,撒胡椒粉和葱段,放香油,装入汤碗内;

  9。另起锅内放入猪油烧到七成热,下入锅巴炸焦酥成金黄色,倒入漏勺内沥油;

  10。先将锅巴放在桌嘉兴哪家医院治疗癫痫病便宜上,立即将鱿鱼片倒入锅巴上,即可听见劈啪响声,有声有色即成。

  锅巴鱿鱼片的特色:

  鱿鱼滑嫩,锅巴酥脆,香浓味美,别有风味。

推荐阅读
本类最新

© ms.tmbbz.com  烤箱菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号