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酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜的做法

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2020-05-21

2015-05-27 16:25:58 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜的做法

现在就推荐一道绝对纯天然,没有任何防腐剂、添加剂的天然美味早餐小菜,并且随时吃随时做,口感还特别的帮,绝对值得大家试一试,现在就一起看下酱黄瓜的腌制方法,了解一下酱黄瓜的做法。

酱黄瓜郑州正规癫痫医院是哪的腌制方法 酱黄瓜的做法所需要准备的食材和调味料:小黄瓜 蒜 老抽 糖 菜油 八角 香叶。

酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.黄瓜洗干净后晾干,然后多半切开,再对半切开,去瓜瓤

3.将蒜瓣拍碎去皮后冲洗一合肥哪家医院治疗癫娴病好些 下,将黄瓜放入碗里,放入适量盐搅拌均匀

4.放入冰箱中腌制一晚,第2天倒掉黄瓜水,然后放入盆底,用盒压住黄瓜

5.放在通风的地方吹干,然后再将黄瓜晾一下,这样可以更干一些

6.在锅里倒入适量生抽,放入八角和香叶,再放入适量白糖

7.煮至冒泡后倒入适量菜油搅拌均匀后熄火,继续晾凉,武汉癫痫病治疗权威医院然后放入干燥的玻璃瓶中

8.倒入酱汁,放入冰箱冷藏,24小时之后就会出水,再隔一天既可以食用。

酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜的做法贴心提示:

1.放入了菜油就能够很好的防腐。

2.注意要用小黄瓜而别用大黄瓜,否则影响口感哦。

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