烤箱菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 芦笋的做法 > 正文内容

酸辣土豆丝,详细步骤

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-12-31

酸辣土豆丝,做菜步骤

原料: 土豆2个

尖椒1个

花椒少许

干红辣椒8颗

葱花少许

醋3汤匙

酱油1汤匙(或者不放)治癫痫病湖北哪家医院好

糖2汤匙盐1/2茶匙

为了提味,还可以选择性的添加鸡精和少许香油。

酸辣土豆丝的做法:

 1)土豆洗净,先在底部切一刀兰州看癫痫病专科医院哪家好,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。

2)锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。

3)再次打开火,待哪些方法可以检查是否患有癫痫病油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

超级罗嗦:

土豆在底部切一刀修平,在平放在菜板上切,土豆就不会动来动癫痫发作的持续时间长去的啦,呵呵**土豆丝切好后,放进醋水中浸泡,除了避免在空气中氧化变黑之外,还可以保证口感清脆,炒多久不会发软。当然,喜欢吃绵软的土豆丝的筒子,就不要用这个方法啦。

这个菜在炒制过程中,始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

推荐阅读
本类最新

© ms.tmbbz.com  烤箱菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号