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鱼香茄子煲一吃你就忘不了

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-12-31

1.茄子切长条,放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用

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2.准备一点点水淀粉,锅子热油,稍放多一点,将沥干水的茄子过油,然后捞出来沥干,可以用锅铲压一压,弄掉多余的癫娴能吃牛肉吗

3.另起锅,放油烧热,放姜蒜、红椒和豆瓣酱小火炒香,然后放江西癫痫疾病的医院入肉末一同翻炒。放入茄子继续翻炒,放盐、生抽和少许酱油翻炒均匀,最后淋入水淀粉勾个薄芡。砂锅提前放火上烧热一下,将炒好的鱼香茄子倒入砂儿童痫病能不能治好锅,盖上锅盖,小火焖五分钟,出锅前撒葱花,淋少许香油即可

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