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梅干菜蒸肉做法-

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-12-03

   用料:梅干菜2/3碗,(根据自己的蒸碗大小)、带皮五花肉(偏肥)1斤、白砂糖适量

  梅干菜蒸肉的做法癫痫病是什么原因现成的p>

  1.五花肉洗净切成较大的肉块,梅干菜不用洗也不用泡发,准备好白砂糖和一只稍微深一点的蒸碗。

  2.在蒸碗里铺上一半的梅干菜,撒上适量白砂糖(中和梅干菜的咸味),放上一半的五哈尔滨癫痫病怎么治花肉;再铺上剩下的一半梅干菜,撒上适量白砂糖,放上剩下的五花肉。

  3.将蒸碗放入蒸锅中(我用的是电蒸锅),电蒸锅的话就直接设定60分钟,明火蒸锅的话用小火蒸60分钟。

  连续抽搐怎么回事4.60分钟后取出蒸碗,将梅干菜和肉上下翻拌均匀,然后放回蒸锅继续蒸50分钟。

  5.50分钟后取出蒸碗再次翻拌,放回蒸锅再蒸40分钟。

  6.40分钟后取出蒸碗,这时梅干湖北治疗癫痫医院菜吸收了肥肉的油脂,变得乌黑油亮,质地饱满柔软,肥肉则呈现酥而不烂的状态,同时碗底有类似酱油色的汤汁。

  7.将梅干菜和肉取出后装盘即可,别忘了碗底的汤汁,这可是精华。

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