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家常疙瘩汤怎么做美味,疙瘩汤的3种做法[做法大全]-美厨邦

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-12-03

关于家常疙瘩汤怎么做美味,疙瘩汤的3种做法的介绍

 

  一、如何做疙瘩汤:老北京疙瘩汤

  疙瘩汤在北方比较常见,不过各地的做法略有不同。

  西红柿一个,鸡蛋一个,番茄酱适量,葱姜末,生抽,白糖,盐适量<北京治疗癫痫病医院/p>

  面粉200克,清水60克。

  1、粉倒入大一点的碗中,加入适量的清水,边加边搅拌,搅成面絮待用;

  2、锅中烧水,放入西红柿,水开后关火,西红柿去皮,切块;

  3、炒锅中倒入适量的玉米油,放入葱花和姜片炒香,然后下入西红柿块翻炒;

  4、接着加入白糖,番茄酱炒匀,加入热水,大火烧开,然后下入打散的小疙瘩,搅散;

癫痫病什么情况发病呢  5、最后加入盐,生抽,淋入蛋液,小火煮片刻,淋上香油即可出锅。

  小贴士

  面粉要搅成面絮,不能直接如果,会成糨糊,疙瘩越小越好。

  二、如何做疙瘩汤:青菜疙瘩汤

  疙瘩汤虽然简单,不过也不能总吃西红柿口味的吧,换成其他食材还是不错的。

  食材准备

  面粉适量,青菜,鸡蛋,盐十个月婴儿做脑电图有影响吗

  方法步骤

  1、面粉加入少许冷水搅成小小的疙瘩;

  2、青菜洗净切碎,鸡蛋打碎,锅中加入水烧开;

  3、然后倒入面疙瘩搅匀,烧开后倒入青菜碎,在烧开后倒入蛋液;

  4、关火,加入适量盐调味即可。

  小贴士

  搅面的时候要慢慢来,水要一点一点加入,搅匀后再加水,这样才会比较均匀,比较小。癫痫病权威医院是哪里

  三、如何做疙瘩汤:西红柿疙瘩汤

  西红柿疙瘩汤是最常见的一种疙瘩汤,也是相对比较简单容易的一种。

  食材准备

  西红柿,鸡蛋,面粉适量,花生油适量,香油,小葱,盐,生抽。

  方法步骤

  1、西红柿洗净后切块,大葱和小葱切碎待用;

  

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