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自制红果果脯怎么做好吃,自制红果果脯的做法详细步骤,做自制红果果脯的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-10-18

简介:红果,又名山里红、山楂、胭脂果,有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故红果被人们视为“长寿食品”。最能代表老北京特色的北京红果果脯就是用红果制作而成。北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的武汉癫痫病治疗比较优秀的医院10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。另外,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

红果:500g

辅料:

白糖:1患上了后天性癫痫病能得到治疗吗?00g

水:500ml

盐:5g

步骤:

1.红果清洗干净。

2.用一根筷子对冲红果的果蒂部插入,不停旋转后将果核顶出。

3.取出果核后,准备一大碗清水,放入盐,将去除果核的红果倒入盐水中浸泡20治好癫痫病需要多少费用分钟。

4.20分钟后将红果捞出沥干,放入盛有清水的锅中.

5.中小火烧开水后,加入50克白糖。

6.待红果煮制微微鼓肚后关火

7.捞出拭干水分。

哪里治疗癫痫比较好>8.放入盘子中,撒入剩下的白糖。

9.放入微波炉调制高火,每隔2分钟取出稍微翻一下个,大约8分钟后即可。

10.放凉后即可食用。

小贴士

隔2分钟就要取出稍微翻拌一下,使糖液更加均匀的包裹住每一颗红果,还可以防止火力过猛致使其酥烂不成形。

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