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蟹粉丝瓜粥怎么做好吃,蟹粉丝瓜粥的做法详细步骤,做蟹粉丝瓜粥的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-10-18

简介:蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。又到了吃蟹季呦,今天买的肉蟹好大的个,一只就足够做一锅鲜美无比的粥来喝喝,为了增加点口感,再加入了现在时令瓜菜--丝瓜,再配点红萝卜,更是丰富了色泽与营养,很棒的味道,亲们,趁着现在螃蟹上岸了,多品尝一点哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时鹤岗癫痫医院>

用餐人数:1-2人

食材

主料:

肉蟹:1只

大米:100g

丝瓜:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

红萝卜:20g

葱姜:15g

步骤:昆明癫痫医院哪家好>

1.准备食材,螃蟹用刷子刷干净。

2.然后放入蒸锅蒸熟,一般蒸8-10分钟左右就可以了。

3.接着把螃蟹拆肉,丝瓜切粒,红萝卜切丁,小葱切葱花,姜切细丝。

4.大米洗干净,放入适量的食用油,开始煲粥。

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5.煲至绵软浓稠后,加入红萝卜丁,继续煲至红萝卜软熟。

6.放盐调味,想要回味鲜甜,可放少许的糖提味。

7.接着放入蟹肉。

8.再把丝瓜也放入锅内翻滚。

9.最后把姜丝放治疗癫痫有什么好的药物吗?入。

10.少许的胡椒粉提味。

11.大火煮滚,可以享用啦~

小贴士

1.吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品,既可帮助消化,亦有助杀菌。

2.蟹肉虽鲜美,但螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,因此一次不能吃得太多。

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