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剁椒鸡片炒木耳

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-08-09

材料:剁椒,鸡片,木耳,西葫芦

做法:

1.坐锅倒油,下入姜丝炒香后,倒入剁椒炒香.北京羊癫疯治好要多少钱p>

2.倒入鸡片翻炒.

3.鸡片炒到九分熟,倒入木耳和西葫芦片翻炒.

4.加入木耳和西葫芦片炒1分钟左右,倒入滚刀葱块和蒜片.

5.翻炒1至2分钟,出锅前加入碗汁翻炒均匀即可出锅.

碗汁做法黄冈看羊羔疯哪家好:
普通家用不锈钢汤勺,料酒1汤勺,花椒粉适量,盐特别是,白糖1大勺,白醋2勺,淀粉1勺,以上调料均可按自己口味调配备用.

提示:

1.主料是木耳和鸡片,蔬菜可根据喜好选择。我家里有剩的西葫芦,所以就放进去了,但效果还不错,推荐用它做配菜癫痫的什么病因是非常常见的

2.葱块和蒜片强烈推荐,配上这个碗汁味道很香。

3.鸡片我没有做处理,炒出来也不硬。如果追求更好的口感,可以用淀粉,盐,料酒抓匀腌制一会。然后下油锅滑熟,再另起锅炒香剁椒,加入木耳西葫芦后再倒入滑好的鸡片。。。这样就比较精致,也有点麻烦,看治继发性癫痫哪里治的好个人喜好。

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