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粉皮拌珍肝的做法

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-08-09

  主 料: 粉皮10张,鸡肝6副约8两(约320克),姜2片,葱2条,酒1/2汤匙,番茄1个。

神经性母猪疯的治疗ft">  配 料: 调味料:生抽、老抽、五香盐、麻油各1茶匙,糖1/2汤匙,酒1/2汤匙,水2汤匙。

  做 法: 1哈尔滨最好的癫痫病医院在哪、粉皮用滚水淋过,沥干,切条,放碟上。
  2、鸡肝洗净,切除油脂。
  3、烧滚水,放入姜、葱、酒,放下鸡肝滚5分钟,取出,姜、葱不要。
  4、烧威海癫痫病小发作治疗热调味料,放下鸡肝,慢火煮至汁液收干,等冷却即切片,排于粉皮上面,以番茄伴碟即成。

  备 注: 五香盐可用盐2茶匙、五开封治癫痫的医院有哪些香粉半茶匙慢火炒香而成。存放小瓶内,随时取用。

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