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四种秋季煲汤好搭档

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-02-12

三是忌过多地放入葱、姜、料酒等调料,以免影响汤汁本身的原汁原味。

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四忌过早过多地放入酱油,以免汤味变酸,颜色变暗发黑。

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五忌让汤汁大滚大沸,以免肉中的蛋白质分子运动激烈使汤浑浊。

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掌握了以上技巧,你就可以在和家人面前一显身手了。

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