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番茄鱼的家常做法竟然如此快捷方便

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2019-01-14

材料:草鱼、橙子、黄瓜、淀粉、盐、料酒、植物油、白胡椒粉、洋葱、亨氏番茄沙司、白糖、白芝麻、白醋。

做法

1、把鱼的内脏都清理干净以后,取没有刺的部位,做成鱼柳。

2、将鱼柳放入盆中,加盐、白胡椒粉、料贵州癫痫病医院名单酒,抓拌均匀,腌制10分钟。

3、将橙子和黄瓜切成花瓣形状,摆盘装饰。

4、将洋葱洗净,切小丁。

5、用番茄沙司两大勺、白糖两大勺、白醋一大勺、水六大勺、淀粉5克调成番茄汁。

6、在盆中放新余治疗癫痫病那好入淀粉110克,分几次添入适量凉水,搅匀至抓起来后很快向下流淌,再放入半勺植物油,搅匀,放入鱼柳,抓拌均匀。

7、锅中倒入适量油,中火烧至七成热,将1/3鱼柳一条条放入,炸至定型后即捞出,再将剩余的鱼柳分两次炸好。

8、待油温度升高后将全部鱼柳炸一次并捞出。

9、炒锅中放入适量油,待油温度晋中羊羔疯哪家医院效果好升高后转小火,放入洋葱,炒出香味后放入番茄汁,炒匀后放入两大勺番茄沙司和鱼柳,撒上白芝麻即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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