烤箱菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 墨鱼仔的做法大全 > 正文内容

好吃的卤牛肉特色做法大全

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2018-11-28

将大块的牛建切成横截面六七公分的块,表面撒上一大勺盐,放冰箱腌制过夜。

取一锅清水,放入牛腱,冷水下锅汆水,直到牛肉不再有白天津去哪里治疗癫痫沫出来,取出牛腱,放入冰水或冷水中。

另取一锅,倒入2升清水,把香料用香料袋装起来,在清水中投入香料袋,倒入料酒生抽老抽甜面酱(豆山东癫痫医院治疗怎么样瓣酱)煮开。

牛腱夹出来放入卤水中,放入葱和切片的姜,大火煮开,小火炖40分钟左右,直到牛腱用叉子可以插入,但是有些阻力的程度即可合肥那里看癫痫病好

关火捞出牛腱,把牛腱放在架子上晾干,需要晾一两个小时。如果没有架子,可放在盘子里,但是中间要记得翻面晾干。

南宁哪医院治癫痫好>晾干的牛腱颜色会变深。把晾干的牛腱重新放回卤水中煮开,小火炖40分钟左右。

关火后让牛腱在卤水中浸泡过夜。

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ms.tmbbz.com  烤箱菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号