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红烧辣鲤鱼的做法 - 天下菜谱网

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2018-11-13

配料:
鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,看癫痫到哪里胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。

特色:
呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。

操作:济宁羊羔疯临床治疗方法
1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。
2、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,癫痫的常见性病因有哪些均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。
3、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、治疗癫痫病专科医院松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。

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