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教你如何越补越瘦越健康

来源:烤箱菜谱大全   时间: 2018-07-16

  秋天到了,大家的胃口也好了起来,总想多吃点“好”的,补偿苦夏的损失。北方人更是有“贴秋膘”的传统。 中医提醒:食补养生“吃啥补啥”也要辨证 据媒体报道,从立秋开始,北京各大超市的生熟肉类食品的销售量都大幅上升。北京熟肉老字号“天福号”曾创下两小时卖出8000公斤酱肘子的纪录。

  针对此,营养学家提醒大家,“以肉贴膘”并不科学,补过了还会让一夏的减合肥哪些癫痫病医院好肥(减肥食品)成果付之东流。那么,秋天应该怎样进补呢?

  首先,贴秋膘要注意体内的酸碱平衡。正常人血液的PH值应呈弱碱性,一般情况下,人体可自动调节并平衡体内的酸碱关系。但是,如果大鱼大肉等酸性食物吃多了,超过了机体的耐受程度,就可使血液发生酸性偏移,容易使人患上(血压食品)、、、等。

  所以,忙于“贴秋膘”的时候,大家不要忘了多吃些治疗癫痫那个医院好时令蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品),以及茶叶、豆制品、杏仁、栗子等碱性食物,以中和体内多余的酸性物质。

  其次,适当“贴秋膘”确实有助于恢复体力,但若吃得多,动得少的话,很容易秋后发福。所以,“贴秋膘”应根据个人身体状况进行。一般人可从日常饮食中得到足够的营养,不用刻意进补。而且,中医认为,立秋后是生津养阴的好时节,高脂肪并不利于养生;倒是豆芽、菠菜、癫痫乌鲁木齐哪家医院好胡萝卜、芹菜、小白菜、莴笋等蔬菜,营养丰富又不容易让人发胖,秋季可以多吃一点。

  第三,随着天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的干燥感,故应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。中医认为,肺与秋气的关系十分密切,秋季应多吃有润肺生津作用的食品,如百合、莲子、杏仁等。

  杏仁是我国传统的润肺食物,按照中医学的理论,“杏仁性小孩癫痫病突然发作了该怎么办味苦、辛,入脾、肺、大肠经。辛则散神、苦则下气、润则通便养颜、温则宣滞行痰。”据中医古文献《药性论》记载,杏仁可以“治心下急满痛,除心腹烦闷,疗肺气,上促,入天门冬煎润心肺,可酪做汤养润声气”。文献指出,杏仁不但可以治心肺病患,对声带、咽喉也有保健(保健食品)功效,还可减缓咳嗽症状。

(实习编辑:张曼)

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